橘子皮可以泡白酒嗎?

可以的，橘子皮洗干凈后，過濾水分，然后我們剝下橘子，撕開橘子皮放在密封罐里。 然后放一些白酒，把白酒泡在橘子皮里。 最后蓋上蓋子，密封20天左右就可以喝了，當(dāng)然浸泡時(shí)間越長(zhǎng)，口感越香。

喝白酒可以吃橘子嗎，喝白酒吃橘子好嗎?

可以 喝完酒是可以吃的，具體原因有以下幾點(diǎn):第一點(diǎn)，橘子中含有大量的維生素c，可以起到解酒的功效，而且還可以促進(jìn)體內(nèi)酒精的排出。

柑橘泡酒做法?

1、選橘子：橘子必須是完全成熟、色深黃、沒有爛果的。自制橘子酒所用橘子的量很多，常常會(huì)選擇便宜的橘子作為原料。 2、剝皮：將橘子皮一個(gè)一個(gè)都剝掉，只要橘子瓣。 3、捏碎橘子瓣：可以選擇各種各樣的容器進(jìn)行發(fā)酵，但盡量不要用鐵或鋁制的容器。把橘子瓣放進(jìn)容器里，再倒入白糖(如果想橘子酒口味甜一點(diǎn)，把比例調(diào)成三比一)，攪和在一起。為了讓橘子盡快地和白糖接觸，在攪拌時(shí)，用手把橘子瓣捏碎。要注意的是，橘子裝到容器的三分之二處就可以了。容器不需要完全密封，接著，在容器上蓋上紗布，再蓋上蓋子就可以了。 4、裝酒：通常一個(gè)星期后，容器里就開始出酒了。這個(gè)時(shí)候，橘子肉和橘子籽已經(jīng)和酒液脫離了，橘子浮在上面，用干凈的紗布過濾即可。用來裝酒的容器也要洗干凈，不要留有水分。最常用的是大可樂瓶了，但是酒裝到三分之二處就可以了，這是因?yàn)榫七€會(huì)在瓶子里繼續(xù)發(fā)酵，要留出一些空間，避免發(fā)生容器爆炸，最好，過一兩天就給瓶子放放氣。

橘子酒泡多久?

一個(gè)月左右即可。 金桔泡酒是一種以金桔為原材料，與白酒一同浸泡而成的果酒，由于直接使用成品酒，只需要待酒精把金桔的成分析出即可，不需要經(jīng)過發(fā)酵、蒸制、糊化、釀造等一系列過程，所以金桔泡酒不需要太長(zhǎng)時(shí)間，一般一個(gè)月左右即可飲用。

橘子酒可以放幾年?

市面上還沒有專門的桔子酒曲。桔子酒有兩種做法：用食用酒精降度脫臭或用其他白酒與桔子汁配制成你需要的酒度，然后用沙糖調(diào)甜度然后密閉封陳一月就可以喝了。這叫桔子果露酒；另一種做法是模仿葡萄酒的做法，就是榨出桔子汁后調(diào)入適當(dāng)?shù)纳疤?，加入果酒酵母（就是所謂的酒曲）進(jìn)行發(fā)酵。這樣做出來的叫發(fā)酵桔子酒。如果把桔子果露酒的酒度調(diào)到18度以上就可以長(zhǎng)期密閉保存了。發(fā)酵桔子酒要放在冰箱內(nèi)才能長(zhǎng)期保存。